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トウガンダイエット

トウガンは楕円形をしている長さが30~50cmほどの
大きさをした野菜の仲間です。
トウガンは昔からダイエットや糖尿病、高血圧、腎臓病などの
様々な病気などの改善に役立つ野菜で知られています。
また中国の古典薬学書「食療本草」にも記されている通り、
利尿作用が他の野菜よりも優れていることも特徴です。
現在研究中ですが、トウガンには肥満を予防するサポニンや
糖の吸収を穏やかにして抗がん作用を持つといわれている
トリテルベンなどの成分が含まれています。
ダイエットばかりでなく、様々な病状に効くトウガン。
皆さんも一度お試しください。
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